Weingut La CaminaGutturnio Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Gutturnio Superiore vom Weingut La Camina
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gutturnio Superiore von Weingut La Camina in der Region aus Emilia-Romagna ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gutturnio Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Gutturnio Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gutturnio Superiore
Der Gutturnio Superiore von Weingut La Camina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, leichte lasagne ohne béchamelsauce oder geschmortes kalbsherz mit karotten.
Details und technische Informationen über den Gutturnio Superiore der Weingut La Camina.
Entdecken sie die rebsorte: Hegel
Tieffarbige, einfache Fruchtrote mit kräftigem Purpur, weichen Tanninen und luftiger Textur mit frischer Säure, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten. Ertragreich. In kleinen Mengen in Deutschland und den Benelux-Ländern für biologischen und nachhaltigen Weinbau angebaut, Teil der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Sorten. Deutsche schwarze Hybridsorte des 20. Jahrhunderts, eine krankheitsresistente Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gutturnio Superiore von Weingut La Camina sind 2014, 0
Informationen über das Weingut La Camina
Das Weingut La Camina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Gutturnio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gutturnio
Historische DOC der Colli Piacentini (Emilia-Romagna, 1967): Signature-Cuvée aus Barbera (55-70%) und Croatina genannt Bonarda (30-45%) im Rot — leuchtend rubinrote Robe, weinige Aromen von Kirsche, roten Früchten und Rose, trockener oder halbtrockener Gaumen, der die Schärfe des Barbera mit der Sanftheit des Bonarda ausgleicht. Stille, signature Frizzante- oder Superiore-Versionen. Nordhang des Ligurischen Apennins, königliche Paarung mit Wurstwaren und lokaler Pasta.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
