Weingut La CacciatoraGarganega - Müller Thurgau Veneto
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Garganega und der Müller-Thurgau.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Garganega - Müller Thurgau Veneto vom Weingut La Cacciatora
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Garganega - Müller Thurgau Veneto von Weingut La Cacciatora in der Region aus Veneto ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Garganega - Müller Thurgau Veneto
Kombinationen, die perfekt zu Garganega - Müller Thurgau Veneto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Garganega - Müller Thurgau Veneto
Der Garganega - Müller Thurgau Veneto von Weingut La Cacciatora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von aïoli, hühnercurry und zwiebeln oder quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Garganega - Müller Thurgau Veneto der Weingut La Cacciatora.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Garganega - Müller Thurgau Veneto von Weingut La Cacciatora sind 2014, 0
Informationen über das Weingut La Cacciatora
Das Weingut La Cacciatora ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
