Château La BécassePauillac
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pauillac des Château La Bécasse gehört zu den besten 40 der Weine aus Pauillac.
Geschmacksstruktur des Pauillac vom Château La Bécasse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pauillac von Château La Bécasse in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pauillac von Château La Bécasse in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pauillac
Kombinationen, die perfekt zu Pauillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pauillac
Der Pauillac von Château La Bécasse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, lamm-tagine mit pflaumen oder kaninchen mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Pauillac der Château La Bécasse.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pauillac von Château La Bécasse sind 1998, 1989, 2004, 2005 und 2000.
Informationen über das Château La Bécasse
Das Château La Bécasse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Pauillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pauillac
Médoc-Hauptstadt der Premiers Grands Crus Classés 1855 (Lafite, Latour, Mouton): Cabernet Sauvignon-Signatur als Rotweinkönig (~70%) mit Merlot und Petit Verdot — tiefes Kleid mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Graphit, Tabak, Rauch und Unterholz, edle, kraftvolle Tannine, skulpturale Struktur und aristokratische Finesse, monumentale Reife 20-50 Jahre. AOC (1936), 18 Crus Classés, ~1. 213 ha auf Garonne-Kiesrücken, nahe Gironde-Mündung.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
