Weingut L'Oppidum des CauvinsL'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé

Rosé wein aus Provence aus Frankreich

Der L'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé von Weingut L'Oppidum des Cauvins ist ein rosé Wein aus der Region aus Provence.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé

Kombinationen, die perfekt zu L'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé

Meeresfrüchte

Der L'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé von Weingut L'Oppidum des Cauvins Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck, baeckeoffe mit fisch oder quiche ohne eier.

Details und technische Informationen über den L'Escaillon Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé der Weingut L'Oppidum des Cauvins.

weingut

Weingut L'Oppidum des Cauvins

Rebsorten

Region/Großes Weinbaugebiet

Provence

Land

Frankreich

Stil des Weines

Rosé

Allergene

Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Ferradou

Ferradou noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat, wo sie speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Ferradou noir ist in den Weinbergen des Südwestens zu finden.

Informationen über das Weingut L'Oppidum des Cauvins

Das Weingut bietet 24 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.

Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Provence

Das Weingut L'Oppidum des Cauvins ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 200000 Weinen aus Frankreich

In den Top 6500 Weinen aus Provence

In den Top 40000 Weinen rosé

In den Top 800000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Provence

Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.

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Das wort des weins: Ermäßigung

Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.