Château de l'EscarelleCoteaux Varois en Provence Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Coteaux Varois en Provence Rosé vom Château de l'Escarelle
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux Varois en Provence Rosé von Château de l'Escarelle in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Varois en Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Varois en Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Varois en Provence Rosé
Der Coteaux Varois en Provence Rosé von Château de l'Escarelle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie), zarzuela mayonapo oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Coteaux Varois en Provence Rosé der Château de l'Escarelle.
Entdecken sie die rebsorte: Terrano
Eine sehr alte Rebsorte, die vor allem in der Region Istrien in Kroatien, Slowenien und Italien angebaut wird. Sie ist auch in der Republik Mazedonien zu finden, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Er ist nicht mit dem refosco dal peduncolo rosso zu verwechseln, ist ihm aber ähnlich, zumal seine Synonyme refosco del Carso oder refosco d' Istria sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux Varois en Provence Rosé von Château de l'Escarelle sind 2017, 2016, 2018, 2019
Informationen über das Château de l'Escarelle
Das Château de l'Escarelle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Er wurde im März 1993 eingeführt, um den 16 Jahre zuvor geschaffenen Titel Côtes de Provence zu ergänzen. Es umfasst die Weinberge von 28 Gemeinden nördlich von Toulon, die im Wesentlichen das westliche Drittel des Departements Var ausmachen. Die Weine der Côteaux Varois sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei letztere (wie fast überall in der Provence) die vorherrschende Farbe sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Mercaptan
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
