Weingut L'AumoniereVin Gris
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Vin Gris des Weingut L'Aumoniere gehört zu den besten 10 der Weine aus Côtes de Meuse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin Gris
Kombinationen, die perfekt zu Vin Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin Gris
Der Vin Gris von Weingut L'Aumoniere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gebackene seebrasse, echtes schweizer fondue oder auberginen-lasagne.
Details und technische Informationen über den Vin Gris der Weingut L'Aumoniere.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin Gris von Weingut L'Aumoniere sind 2020
Informationen über das Weingut L'Aumoniere
Das Weingut L'Aumoniere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Meuse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Meuse
Côtes de Meuse ist die g. g. A. für Weine, die in Teilen des Departements Meuse im Nordosten Frankreichs erzeugt werden.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Nachrichten zu diesem Wein
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