Weingut KurtinPinot Grigio
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio vom Weingut Kurtin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Grigio von Weingut Kurtin in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio
Der Pinot Grigio von Weingut Kurtin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von hühnerfleisch maffé (afrika), quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder marcos nudeln mit speck.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio der Weingut Kurtin.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat meunier
Intensiv farbige und strukturierte Rotweine mit dichtem Purpur, festen, soliden Tanninen, kraftvollem Gaumen und frischer Säure; charakteristische Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Gewürzen und Garriguenoten. Seltenes Profil, nah am klassischen Tannat. Seltene Wollblatt-Variation des Tannat, heute marginal, in Sortensammlungen des Südwestens erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Grigio von Weingut Kurtin sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Kurtin
Das Weingut Kurtin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collio
Referenz fuer die grossen Weissweine Italiens, Huegel des Friaul an der slowenischen Grenze. Praezise, strukturierte Weissweine mit Noten von Birne, Apfel, Exotik, weissen Blueten, Mandel und markanter saliner Mineralitaet — der "Ponca" (mergelig-kalkiger Flysch) praegt die Weine. Ernsthafter Pinot Grigio, Friulano (ehemals Tocai) mit charakteristischem Mandelgeschmack, autochthoner saliner Ribolla Gialla. Auch Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
