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Weingut Kősziklás BorászatSauvignon Blanc Battonage
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sauvignon Blanc Battonage des Weingut Kősziklás Borászat gehört zu den besten 50 der Weine aus Neszmély.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Battonage
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Battonage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Battonage
Der Sauvignon Blanc Battonage von Weingut Kősziklás Borászat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter wolfsbarsch mit pastis und fenchel, tintenfischrost von meiner großmutter in sète oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Battonage der Weingut Kősziklás Borászat.
Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Informationen über das Weingut Kősziklás Borászat
Das Weingut Kősziklás Borászat ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Neszmély an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neszmély
Das Weinbaugebiet aus Neszmély befindet sich in der Region aus Észak-Dunántúl aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hilltop oder das Domaine Hilltop produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Neszmély sind Chardonnay, Pinot noir und Harslevelu, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Neszmély zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, rote beeren oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Észak-Dunántúl
Das mitteleuropäische Ungarn hat sich in der Weinwelt mit einigen wenigen Weinstilen einen Namen gemacht, ist aber seit Jahrhunderten eine Weinnation mit großer Vielfalt. Neben den Süßweinen aus Tokaj und dem kräftigen Stierblut aus Eger umfasst das ungarische Weinangebot auch trockene Weißweine von den Ufern des Plattensees, aus Somló und Neszmély sowie feinere Rotweine aus verschiedenen Regionen, darunter Villány, Sopron und Szekszard. Der Weinbau in Ungarn geht auf die Römerzeit zurück und hat viele politische, religiöse und wirtschaftliche Herausforderungen überstanden, darunter die islamische Herrschaft im 16. Jahrhundert (als Alkohol verboten war) und die Reblaus-Epidemie Ende des 19.
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