Weingut KopkeDouro Vinhas Velhas
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Douro Vinhas Velhas des Weingut Kopke gehört zu den besten 90 der Weine aus Portugal und in den besten 20 der Weine aus Douro.
Geschmacksstruktur des Douro Vinhas Velhas vom Weingut Kopke
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Douro Vinhas Velhas von Weingut Kopke in der Region aus Duriense ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Douro Vinhas Velhas
Kombinationen, die perfekt zu Douro Vinhas Velhas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Douro Vinhas Velhas
Der Douro Vinhas Velhas von Weingut Kopke Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, lasagne calabrese oder gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule).
Details und technische Informationen über den Douro Vinhas Velhas der Weingut Kopke.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca
Aromatische, feine Rotweine mit elegantem Gerüst, nach Himbeere, Brombeere, Rose, Lavendel, Zistrose und feinen Gewürzen. Weiche Tannine und seidiger Ausgleich. Unverzichtbare Partnerin der Touriga Nacional in großen Portweinen (Vintage, LBV, Tawny) und modernen trockenen Douro DOC. Autochthone portugiesische Sorte, die meistgepflanzte im Douro, verwandt mit der Touriga Nacional.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Douro Vinhas Velhas von Weingut Kopke sind 2010, 2015, 2014, 0 und 2008.
Informationen über das Weingut Kopke
Das Weingut Kopke ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 75 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Wiege des Portweins: opulenter Süßwein mit Noten von kandierten schwarzen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss und Gewürzen, vom jungen fruchtigen Ruby bis zum oxidativen bernsteinfarbenen Tawny, dazu lagerfähige LBV und Vintage von außergewöhnlicher Reife. Auch große trockene Douro-DOC-Rotweine, tief (veilchige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, würzige Tinta Roriz). Einige frische Douro-Weißweine. Terrassenweinberge (~40.
Die Weinregion aus Duriense
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Das wort des weins: Grenache gris
Eine graue Grenache-Sorte, die in den Pyrénées-Orientales, der Aude und dem südlichen Rhône-Tal angebaut wird. Seine kräftigen und runden Weine werden für den Verschnitt von trockenen Weiß- oder Roséweinen und natürlichen Süßweinen verwendet.
