Weingut Kochan & PlatzPLATZhirsch Dornfelder Trocken
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des PLATZhirsch Dornfelder Trocken vom Weingut Kochan & Platz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der PLATZhirsch Dornfelder Trocken von Weingut Kochan & Platz in der Region aus Mosel ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit PLATZhirsch Dornfelder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu PLATZhirsch Dornfelder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit PLATZhirsch Dornfelder Trocken
Der PLATZhirsch Dornfelder Trocken von Weingut Kochan & Platz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit zucchini und schinken, kalbsschnitzel (piccata milanese) oder altmodische schweinerolle.
Details und technische Informationen über den PLATZhirsch Dornfelder Trocken der Weingut Kochan & Platz.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Informationen über das Weingut Kochan & Platz
Das Weingut Kochan & Platz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Rehoboam
4,5 l Flasche.