Weingut KochMerlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Merlot des Weingut Koch gehört zu den besten 90 der Weine aus Hajós-Baja.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Koch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen oder kaninchensocken in gibelotte.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Koch.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut Koch sind 2015, 0, 2016
Informationen über das Weingut Koch
Das Weingut Koch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Hajós-Baja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hajós-Baja
Das Weinbaugebiet aus Hajós-Baja befindet sich in der Region aus Duna aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pieroth oder das Domaine Pieroth produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hajós-Baja sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Kadarka, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hajós-Baja zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, tropische früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gewürze oder blumen.
Die Weinregion aus Duna
Badacsony ist ein kleines traditionelles ungarisches Weinanbaugebiet am Nordufer des südlichen Plattensees, dem größten See Mitteleuropas. Es teilt seinen Namen mit dem Berg, der die Gegend beherrscht, und einem Dorf mit etwa 1000 Einwohnern. Hier wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Vielzahl von einheimischen und osteuropäischen Rebsorten sowie international beliebten Sorten hergestellt. Dazu gehören Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling und Muscat Ottonel.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
