Weingut DeetlefsBrut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chenin blanc und der Pinotage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, geflügel oder magerer fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brut von Weingut Deetlefs in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brut
Kombinationen, die perfekt zu Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brut
Der Brut von Weingut Deetlefs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von mymy's goldene Äpfel (kürbis), seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry oder zauberkuchen-käse-quiche.
Details und technische Informationen über den Brut der Weingut Deetlefs.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brut von Weingut Deetlefs sind 2017, 0, 2013
Informationen über das Weingut Deetlefs
Das Weingut Deetlefs ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Breedekloof an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Breedekloof
WO-Distrikt im Breede River Valley (Westkap, ~13. 000 ha, 2006): Signatur-Chenin Blanc als Weißwein-König — Breedekloof ist Südafrikas führender Chenin-Produzent (15% der nationalen Chenin-Rebfläche, 21% der Produktion), Profil von knackig lebhaft frisch (Apfel, Pfirsich, honigige Akzente) bis hin zu strukturierter im Holzausbau. Starke Tag-Nacht-Schwankung erhält Säure, Worcester-Verwerfung, verwitterter Sandstein und schwarze sandig-schluffige Böden.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Braucol
Siehe Eisen servadou.
