Weingut KnabEndinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken vom Weingut Knab
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken von Weingut Knab in der Region aus Baden ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken von Weingut Knab in der Region aus Baden zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Der Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken von Weingut Knab Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel mit savoyer tomme, panga-curry oder putenkeule im schnellkochtopf.
Details und technische Informationen über den Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken der Weingut Knab.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken von Weingut Knab sind 2011, 2016, 2012, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Knab
Das Weingut Knab ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
