Weingut Kloster EberbachDomäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Domäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken
Der Domäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken von Weingut Kloster Eberbach Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllter kürbis, vitello tonnato oder huhn massala.
Details und technische Informationen über den Domäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken der Weingut Kloster Eberbach.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domäne Bergstrasse Crescentia Cuvée Strata Montana Trocken von Weingut Kloster Eberbach sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Kloster Eberbach
Das Weingut Kloster Eberbach ist eines der Weingütern in der Hessische Bergstrasse zu folgen.. Sie bietet 107 Weine zum Verkauf in der aus Hessische Bergstrasse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hessische Bergstrasse
Das Weinbaugebiet aus Hessische Bergstrasse aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Griesel & Compagnie oder das Domaine Simon-Bürkle produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hessische Bergstrasse sind Riesling, Chardonnay und Dornfelder, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hessische Bergstrasse zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gestrüpp oder tropische früchte.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
