Weingut Klöcher TraminerSchuster Klöch
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Schuster Klöch des Weingut Klöcher Traminer gehört zu den besten 10 der Weine aus Südoststeiermark.
Details und technische Informationen über den Schuster Klöch der Weingut Klöcher Traminer.
Entdecken sie die rebsorte: Ferradou
Leichte, einfache Rotweine mit heller Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke rote Fruchtaromen. Rustikales, dezentes Profil. Fast verschwunden, erhalten in INRAE-Sortimentskollektionen, Zeugnis der vorphylloxeräischen ampelographischen Vielfalt des Südwestens und aus genetischem Interesse erforscht. Seltene französische schwarze Rebsorte, einst im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut Klöcher Traminer
Das Weingut Klöcher Traminer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Südoststeiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südoststeiermark
Steirische DAC im Südosten Österreichs (umbenannt in Vulkanland Steiermark): Sauvignon Blanc und Welschriesling Signaturen als Weißwein-Könige — feiner Signaturstil mit krautigen und mineralischen Noten, Tropenfrucht, Zitrus und Wildkräutern, lebhafte Säure als Ausgleich zur aromatischen Komplexität. Chardonnay (Morillon) und Muskateller ergänzend. Vulkanische Böden, Schiefer, Kiese und Kalke, Kontinentalklima mit kühlen Nächten, dreistufige Klassifikation (Gebiets-, Orts-, Riedenwein).
Die Weinregion aus Steirerland
Steiermark, südlichste Region Österreichs um Graz bis zur slowenischen Grenze, Steillagen bis 700 m, gemäßigtes Südklima. Sauvignon Blanc als weißer König: lebendig und präzise mit Grapefruit, Maracuja, Buchs, Holunder und mineralischer Note — bergiger Maßstab. Spannungsvoller Welschriesling (grüner Apfel, Zitrus), üppiger Morillon (Chardonnay), blumiger Muskateller. Rustikaler Schilcher-Rosé aus Blauem Wildbacher.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
