Weingut KelmanAlfrocheiro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Alfrocheiro vom Weingut Kelman
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alfrocheiro von Weingut Kelman in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alfrocheiro
Kombinationen, die perfekt zu Alfrocheiro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alfrocheiro
Der Alfrocheiro von Weingut Kelman Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder entenküken mit bigarrade.
Details und technische Informationen über den Alfrocheiro der Weingut Kelman.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotin
Elegante, strukturierte Rotweine mit hellem Rubinton, feinen Tanninen und frischer Säure, mit raffinierten Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), Unterholz, milden Gewürzen und Blüten, die an Spätburgunder erinnern. Krankheitsresistente interspezifische Sorte, Lokomotive der nördlichen Bioweinberge: Schweiz, Deutschland, Belgien und Großbritannien. Schweizer Hybrid, in den 1990er-Jahren von Valentin Blattner in Soyhières gezüchtet (Spätburgunder × resistente Sorte).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alfrocheiro von Weingut Kelman sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Kelman
Das Weingut Kelman ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Saignée (rosé de)
Roséwein, der nach einer kurzen Maischestandzeit aus einem Bottich mit schwarzen Trauben gewonnen wird.
