Weingut KatarzynaPlan C Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Plan C Chardonnay der Weingut Katarzyna.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Katarzyna
Das Weingut Katarzyna ist eines der Weingütern in der Thracian Valley zu folgen.. Sie bietet 107 Weine zum Verkauf in der aus Thracian Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thracian Valley
Bulgariens größte Weinregion, Land identitätsstarker Rotweine. Typischer Mavrud um Plovdiv: strukturierter Rotwein mit Brombeere, kandierter Pflaume, Trockenkräutern, Leder, Gewürzen, lange Lagerfähigkeit. Fleischiger Rubin (Nebbiolo × Syrah-Kreuzung), geschmeidiger Pamid, dichter Melnik 55. Aromatische Red-Misket-Weißweine (Rose, Zitrus).
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
