Weingut Käsbergkeller Mundelsheim - Secco Bianco

Weingut Käsbergkeller MundelsheimSecco Bianco

Der Secco Bianco von Weingut Käsbergkeller Mundelsheim ist ein sprudel Wein aus der Region aus Württemberg.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Kerner und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Secco Bianco

Kombinationen, die perfekt zu Secco Bianco passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Secco Bianco

Der Secco Bianco von Weingut Käsbergkeller Mundelsheim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, kabeljau nach portugiesischer art oder normannische muscheln mit apfelwein.

Details und technische Informationen über den Secco Bianco der Weingut Käsbergkeller Mundelsheim.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Kerner

Intraspezifische Kreuzung zwischen Frankenthal und Riesling, die 1929 von August Karl Herold (1902/1973) in Deutschland gezüchtet wurde. Durch Kreuzung mit dem Sylvaner entstand 1951 der Juwel. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine 1974 entdeckte Mutation der Sorte Kerner gibt, die den Namen Kernling trägt und deren Trauben bei Vollreife eine rosa-graue bis rot-graue Farbe haben. Kerner ist in Deutschland, Belgien, Slowenien, Österreich, der Schweiz, Italien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Japan... in Frankreich praktisch unbekannt, außer in einigen Weinbergen an der Mosel.

Informationen über das Weingut Käsbergkeller Mundelsheim

Das Weingut bietet 67 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Württemberg

Das Weingut Käsbergkeller Mundelsheim ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Württemberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Württemberg
In den Top 25000 Weinen aus Deutschland
In den Top 2000 Weinen aus Württemberg
In den Top 40000 Weinen sprudel
In den Top 500000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Württemberg

Württemberg ist als das führende Rotweingebiet in Deutschland bekannt. Mit fast 11 500 Hektar Rebfläche ist es das viertgrößte Weinanbaugebiet des Landes. Württemberg, das an Baden und südlich von Franken liegt, ist ein besonders hügeliges und ländliches Weinbaugebiet. Etwa 70 % der württembergischen Weine sind Rotweine, hauptsächlich aus Trollinger, SchwarzRiesling und Lemberger.

Nachrichten zu diesem Wein

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

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Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)

Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).

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