
Weingut DoldeDa Steppt der Bär Pét Nat
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Da Steppt der Bär Pét Nat des Weingut Dolde gehört zu den besten 70 der Weine aus Württemberg.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Da Steppt der Bär Pét Nat von Weingut Dolde in der Region aus Württemberg zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Da Steppt der Bär Pét Nat
Kombinationen, die perfekt zu Da Steppt der Bär Pét Nat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Da Steppt der Bär Pét Nat
Der Da Steppt der Bär Pét Nat von Weingut Dolde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette des meeres, putenschnitzel mit curry oder pad thai.
Details und technische Informationen über den Da Steppt der Bär Pét Nat der Weingut Dolde.
Entdecken sie die rebsorte: Sultanine
Wahrscheinlich stammen sie aus Persien, dem heutigen Iran. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Die Sorte Gora Chirine, die ihren Ursprung ebenfalls im Iran (Aserbaidschan) hat, ist eine Mutation der Sultanine, deren weiße oder rosa Beeren etwas größer sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Da Steppt der Bär Pét Nat von Weingut Dolde sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Dolde
Das Weingut Dolde ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Württemberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Württemberg
Württemberg ist als das führende Rotweingebiet in Deutschland bekannt. Mit fast 11 500 Hektar Rebfläche ist es das viertgrößte Weinanbaugebiet des Landes. Württemberg, das an Baden und südlich von Franken liegt, ist ein besonders hügeliges und ländliches Weinbaugebiet. Etwa 70 % der württembergischen Weine sind Rotweine, hauptsächlich aus Trollinger, SchwarzRiesling und Lemberger.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.














