Weingut Karl SchäeferSpätburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Spätburgunder vom Weingut Karl Schäefer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Spätburgunder von Weingut Karl Schäefer in der Region aus Pfalz ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder
Der Spätburgunder von Weingut Karl Schäefer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, aiguillette von der ente mit honig oder gefüllte perlhühner im ofen.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder der Weingut Karl Schäefer.
Entdecken sie die rebsorte: Feteasca neagra
Eine sehr alte, in Rumänien beheimatete Sorte, die vor allem in der rumänischen Moldau und der Walachei vorkommt und in Frankreich fast unbekannt ist, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A2, eingetragen ist. Nach Viala und Vermorel handelt es sich um die schwarze Form der Feteasca alba. Sie sollte nicht mit feteasca regala verwechselt werden.
Informationen über das Weingut Karl Schäefer
Das Weingut Karl Schäefer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Doucillon
Siehe Bourboulenc.
