Weingut KalleskeEduard Old Vine Shiraz
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Eduard Old Vine Shiraz des Weingut Kalleske gehört zu den besten 30 der Weine aus Barossa Valley.
Geschmacksstruktur des Eduard Old Vine Shiraz vom Weingut Kalleske
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Eduard Old Vine Shiraz von Weingut Kalleske in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Schokolade, Tabak
Leder, Räucherwaren
Creme
Pfeffer
Gras
In der Nase der Eduard Old Vine Shiraz von Weingut Kalleske in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von creme, zedernholz oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eduard Old Vine Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Eduard Old Vine Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eduard Old Vine Shiraz
Der Eduard Old Vine Shiraz von Weingut Kalleske Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder kaninchen mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Eduard Old Vine Shiraz der Weingut Kalleske.
Entdecken sie die rebsorte: Ondenc
Ondenc ist eine weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die vor allem in den Weinbergen von Bergerac, Duras, Montravel und Gaillac vorkommt. Sie ist sehr krankheitsanfällig, aber wüchsig und fruchtbar. Die kurz geschnittene Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen den Herbstwind und ergibt feine trockene oder süße Weißweine. Um die Komplexität, den Alkoholgehalt und den aromatischen Ausdruck zu erhöhen, wird er häufig mit anderen weißen Rebsorten verschnitten. Wenn es destilliert wird, ist es auch die Quelle für hochwertige parfümierte Branntweine. Sie wird häufig in der Zusammensetzung von AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac usw. verwendet. Ondenc macht weniger als 10 Hektar in Frankreich aus, ist aber in Australien sehr präsent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Eduard Old Vine Shiraz von Weingut Kalleske sind 2016, 2013, 2012, 2008 und 2010.
Informationen über das Weingut Kalleske
Das Weingut Kalleske ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Barossa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa Valley
Das Weinbaugebiet aus Barossa Valley befindet sich in der Region aus Barossa aus Australie du Sud aus Australien. Wir zählen derzeit 613 Weingüter und Châteaux in der aus Barossa Valley, die 2290 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barossa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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