Weingut KacabaBarrel Fermented Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Barrel Fermented Chardonnay vom Weingut Kacaba
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barrel Fermented Chardonnay von Weingut Kacaba in der Region aus Ontario ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barrel Fermented Chardonnay von Weingut Kacaba in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barrel Fermented Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Barrel Fermented Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barrel Fermented Chardonnay
Der Barrel Fermented Chardonnay von Weingut Kacaba Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kanincheneintopf nach alter art, zöpfe von seezunge und lachs mit morcheln oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Barrel Fermented Chardonnay der Weingut Kacaba.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barrel Fermented Chardonnay von Weingut Kacaba sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Kacaba
Das Weingut Kacaba ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Escarpment - Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Escarpment - Ontario
Regionale VQA-Appellation der Bench Lands Ontario (Short Hills, Twenty Mile und Beamsville Bench), Nordhänge unter dem Escarpment, fossilführender Sedimentdolomit, See hält Warmluft, Kamm reflektiert Seebrise. Riesling und Chardonnay als Weißwein-Könige — rassige mineralische Spannung, Zitrus und Salzton. Cabernet Franc, Gamay Noir und Baco Noir in feinbeerigen Rotweinen, ausgezeichneter Eiswein, gemäßigtes Klima, späte Knospe schützt vor Frost.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Tertiäre Aromen
Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.
