Weingut Julien MeyerMer & Coquillages
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Riesling und der Sylvaner.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mer & Coquillages von Weingut Julien Meyer in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mer & Coquillages
Kombinationen, die perfekt zu Mer & Coquillages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mer & Coquillages
Der Mer & Coquillages von Weingut Julien Meyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt), onigiri mit thunfisch und mayonnaise oder couscous.
Details und technische Informationen über den Mer & Coquillages der Weingut Julien Meyer.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mer & Coquillages von Weingut Julien Meyer sind 2015, 2016, 2018, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Julien Meyer
Das Weingut Julien Meyer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Streng
Ein körperreicher, verschlossener Wein, dessen Qualitäten zwar erkennbar sind, der aber nicht sein volles Potenzial entfaltet, auch schwerer Wein genannt.
