Weingut Julien MeyerLes Pierres Chaudes Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Les Pierres Chaudes Pinot Noir vom Weingut Julien Meyer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Pierres Chaudes Pinot Noir von Weingut Julien Meyer in der Region aus Elsass ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Pierres Chaudes Pinot Noir von Weingut Julien Meyer in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Pierres Chaudes Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Les Pierres Chaudes Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Pierres Chaudes Pinot Noir
Der Les Pierres Chaudes Pinot Noir von Weingut Julien Meyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von in kräutern marinierte kalbfleischspieße, gute frau kaninchen oder marokkanische kefta-bällchen.
Details und technische Informationen über den Les Pierres Chaudes Pinot Noir der Weingut Julien Meyer.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Pierres Chaudes Pinot Noir von Weingut Julien Meyer sind 2017, 2015, 2013, 2011 und 2018.
Informationen über das Weingut Julien Meyer
Das Weingut Julien Meyer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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Das wort des weins: Cru classé
Ortsbezeichnung oder Château, das einer Klassifizierung unterliegt (Médoc-Klassifizierung von 1855, klassifizierte Gewächse des Elsass, usw.)
