Weingut Jules DesjourneysCinetique
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cinetique vom Weingut Jules Desjourneys
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Cinetique von Weingut Jules Desjourneys in der Region aus Vin de France ein mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cinetique
Kombinationen, die perfekt zu Cinetique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cinetique
Der Cinetique von Weingut Jules Desjourneys Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch, marokkanische kefta-bällchen oder süße chips.
Details und technische Informationen über den Cinetique der Weingut Jules Desjourneys.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Informationen über das Weingut Jules Desjourneys
Das Weingut Jules Desjourneys ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de France
Vin de France ist die einfachste Qualitätsstufe für Weine aus Frankreich. Dabei handelt es sich in der Regel um unkomplizierte Alltagsgetränke - meist Verschnitte, aber vielleicht auch Rebsortenweine auf der Basis einer bekannten Rebsorte wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Bei Weinen aus Frankreich handelt es sich um solche, die nicht die Kriterien der Gesetze über die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.
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