Weingut Jose CarvalheiraÆquinoctium Veranum Grande Reserva Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco des Weingut Jose Carvalheira gehört zu den besten 20 der Weine aus Bairrada.
Geschmacksstruktur des Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco vom Weingut Jose Carvalheira
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco von Weingut Jose Carvalheira in der Region aus Beiras ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco
Kombinationen, die perfekt zu Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco
Der Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco von Weingut Jose Carvalheira Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von chipirons / tintenfische mit tomate (baskenland), emulsion von gänsestopfleber mit pata negra oder fischkasserolle mit gemüse, schnittlauch und paprika.
Details und technische Informationen über den Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco der Weingut Jose Carvalheira.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Æquinoctium Veranum Grande Reserva Branco von Weingut Jose Carvalheira sind 2016, 2011, 2014, 2010 und 2012.
Informationen über das Weingut Jose Carvalheira
Das Weingut Jose Carvalheira ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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