Weingut JonesVieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris vom Weingut Jones
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris von Weingut Jones in der Region aus Pays d'Oc ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris von Weingut Jones in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris
Der Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris von Weingut Jones Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit zitrone und comté-käse, quiche mit speck und greyerer käse oder bami.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Les Perles de Carignan Gris der Weingut Jones.
Entdecken sie die rebsorte: Lercat
Ganz sicher aus den Pyrenäen, genauer gesagt aus dem Jurançonnais. Er wurde lange Zeit mit dem Lauzet verwechselt, obwohl seine Blätter etwas anders aussehen. Sie ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden, was bedeutet, dass sie eindeutig auf dem Rückzug ist. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten, darunter Courbu Blanc, verwandt ist. Für weitere Informationen klicken Sie hier! - Synonymie: Arcat in Lasseube (Pyrénées atlantiques) (die Synonymie der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Informationen über das Weingut Jones
Das Weingut Jones ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
