Chateau Jonc-BlancE-Glou
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der E-Glou von Chateau Jonc-Blanc in der Region aus Vin de France zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, reife oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit E-Glou
Kombinationen, die perfekt zu E-Glou passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit E-Glou
Der E-Glou von Chateau Jonc-Blanc Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, entenbrust mit honig oder nudelsalat mit surimi.
Details und technische Informationen über den E-Glou der Chateau Jonc-Blanc.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von E-Glou von Chateau Jonc-Blanc sind 2017
Informationen über das Chateau Jonc-Blanc
Das Chateau Jonc-Blanc ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de France
Vin de France ist die einfachste Qualitätsstufe für Weine aus Frankreich. Dabei handelt es sich in der Regel um unkomplizierte Alltagsgetränke - meist Verschnitte, aber vielleicht auch Rebsortenweine auf der Basis einer bekannten Rebsorte wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Bei Weinen aus Frankreich handelt es sich um solche, die nicht die Kriterien der Gesetze über die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
