Weingut Jolly FerriolChai Moi
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Chai Moi vom Weingut Jolly Ferriol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chai Moi von Weingut Jolly Ferriol in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chai Moi von Weingut Jolly Ferriol in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chai Moi
Kombinationen, die perfekt zu Chai Moi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chai Moi
Der Chai Moi von Weingut Jolly Ferriol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, chinesische nudeln mit gemüse und gewürzen oder Überbackene kalbskoteletts.
Details und technische Informationen über den Chai Moi der Weingut Jolly Ferriol.
Entdecken sie die rebsorte: Garanoir
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Aus demselben Kreuz sind auch das Gamaret und die Mara hervorgegangen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chai Moi von Weingut Jolly Ferriol sind 2008, 2012, 2009
Informationen über das Weingut Jolly Ferriol
Das Weingut Jolly Ferriol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Clos des Fées oder das Domaine de Rombeau produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages sind Mourvèdre, Lledoner pelut und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anis oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder fenchel.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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