Weingut Johann Peter MertesOckfener Bockstein Riesling Kabinett
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Ockfener Bockstein Riesling Kabinett des Weingut Johann Peter Mertes gehört zu den besten 40 der Weine aus Kanzem.
Geschmacksstruktur des Ockfener Bockstein Riesling Kabinett vom Weingut Johann Peter Mertes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ockfener Bockstein Riesling Kabinett von Weingut Johann Peter Mertes in der Region aus Mosel ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ockfener Bockstein Riesling Kabinett
Kombinationen, die perfekt zu Ockfener Bockstein Riesling Kabinett passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ockfener Bockstein Riesling Kabinett
Der Ockfener Bockstein Riesling Kabinett von Weingut Johann Peter Mertes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt), shrimps mit knoblauch und orange oder putenschnitzel mit curry.
Details und technische Informationen über den Ockfener Bockstein Riesling Kabinett der Weingut Johann Peter Mertes.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Johann Peter Mertes
Das Weingut Johann Peter Mertes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Kanzem an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kanzem
Das Weinbaugebiet aus Kanzem befindet sich in der Region aus Mosel aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Von Othegraven oder das Domaine Von Othegraven produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kanzem sind Riesling et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kanzem zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, anlage oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
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