Weingut Joaquim Costa VargasOvelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis vom Weingut Joaquim Costa Vargas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis von Weingut Joaquim Costa Vargas in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis
Kombinationen, die perfekt zu Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis
Der Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis von Weingut Joaquim Costa Vargas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen oder karamellisierte lammfleischmäuse.
Details und technische Informationen über den Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis der Weingut Joaquim Costa Vargas.
Entdecken sie die rebsorte: Raboso Piave
Eine sehr alte Sorte, die vor allem im Nordosten Italiens in der Region Venetien (Provinzen Treviso, Padua, Venedig usw.) bekannt ist und angebaut wird, nicht zu verwechseln mit Raboso Veronese, der aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Raboso Piave und Marzemina Bianca hervorgegangen ist. Der Raboso Piave ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ovelha Negra Colheita Selecionada Dezasseis von Weingut Joaquim Costa Vargas sind 2017, 2014, 2018, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Joaquim Costa Vargas
Das Weingut Joaquim Costa Vargas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Bauernhof
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
