Weingut Joachim FlickGrauburgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Grauburgunder Trocken vom Weingut Joachim Flick
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grauburgunder Trocken von Weingut Joachim Flick in der Region aus Rheingau ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grauburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Grauburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grauburgunder Trocken
Der Grauburgunder Trocken von Weingut Joachim Flick Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit pflaumen, makrouna-salsa (tunesisches gebäck) oder waldputenbraten-auflauf.
Details und technische Informationen über den Grauburgunder Trocken der Weingut Joachim Flick.
Entdecken sie die rebsorte: Ciliegiolo
Es wird angenommen, dass sie spanischen Ursprungs ist. Heute ist er in der Toskana und vielen anderen italienischen Regionen sehr präsent, wo er oft mit Sangiovese gemischt wird, um den berühmten Chianti zu erzeugen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie der Vater des oben genannten Sangiovese, ihre Mutter ist eine fast unbekannte Sorte namens Calabrese di Montenuovo. - Synonyme: ciliegino, ciregiuolo oder cireguoli, aleatico di spagna (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!) - Beschreibung: mittelgroße bis große Trauben, zylindrisch-konisch, geflügelt, kompakt, kräftige mittelgroße Stiele mit wenig Verholzung; mittelgroße, runde Beeren, sehr dicke, bläulich-schwarze Schale, manchmal mit violettem Schimmer, saftiges Fruchtfleisch. - Produktionspotenzial: Knospenbildung früh im Jahr, nur wenige Tage nach Chasselas. Besonders geeignet für nicht zu schlechte Hänge. Sie ist kräftig, produktiv und regelmäßig, sollte jedoch beschnitten werden, da ihre Grundaugen nicht sehr fruchtbar sind. Empfindlich gegen Wind, Mehltau, Echten Mehltau, Säurefäule und Graufäule. Trockenheitsresistent. Reift Ende der 2. Periode. - Weintyp/Geschmack: ergibt einen vollen und geschmeidigen Wein mit weichen Tanninen, reich an Alkohol, von mehr oder weniger dunkler rubinroter Farbe, in einigen Fällen mit violetten Reflexen. Aromen von Zimt, Kirsche, Heidelbeere, würzigen Noten, Pflaume, frischen Trauben, Lakritz, Tabak, Vanille, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grauburgunder Trocken von Weingut Joachim Flick sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Joachim Flick
Das Weingut Joachim Flick ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Das wort des weins: Milchsäure (Säure)
Durch malolaktische Gärung gewonnene Säure.
