Weingut J.M. BoillotPommard 1er Cru Saucilles
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pommard 1er Cru Saucilles des Weingut J.M. Boillot gehört zu den besten 50 der Weine aus Pommard Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Pommard 1er Cru Saucilles vom Weingut J.M. Boillot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pommard 1er Cru Saucilles von Weingut J.M. Boillot in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pommard 1er Cru Saucilles von Weingut J.M. Boillot in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von eisen, tropisch oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, tomate oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard 1er Cru Saucilles
Kombinationen, die perfekt zu Pommard 1er Cru Saucilles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard 1er Cru Saucilles
Der Pommard 1er Cru Saucilles von Weingut J.M. Boillot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, tête de veau sauce moi oder entenbrust mit Äpfeln.
Details und technische Informationen über den Pommard 1er Cru Saucilles der Weingut J.M. Boillot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pommard 1er Cru Saucilles von Weingut J.M. Boillot sind 2009, 2010, 2011
Informationen über das Weingut J.M. Boillot
Das Weingut J.M. Boillot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Pommard Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Pommard Premier Cru befindet sich in der Region aus Pommard aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Parent oder das Domaine Hospices de Beaune produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard Premier Cru sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, reife oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisen, tropisch oder tomate.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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