Weingut Jaxon KeysRavazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder ziegenkäse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ravazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel
Kombinationen, die perfekt zu Ravazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ravazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel
Der Ravazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel von Weingut Jaxon Keys Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder tarte mit zucchini und ziegenkäse nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Ravazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel der Weingut Jaxon Keys.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ravazzi Vineyard Mae's Block Zinfandel von Weingut Jaxon Keys sind 0
Informationen über das Weingut Jaxon Keys
Das Weingut Jaxon Keys ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino
Das Weinbaugebiet aus Mendocino befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Las Jaras Wines oder das Domaine Anthill Farms produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mendocino sind Zinfandel, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mendocino zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, butter oder guave und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
