Weingut Jean PerrierCuvée Réservée Chautagne Gamay
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Réservée Chautagne Gamay
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Réservée Chautagne Gamay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Réservée Chautagne Gamay
Der Cuvée Réservée Chautagne Gamay von Weingut Jean Perrier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, enten-aiguillettes oder magic wrap mit steak und käse.
Details und technische Informationen über den Cuvée Réservée Chautagne Gamay der Weingut Jean Perrier.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Jean Perrier
Das Weingut Jean Perrier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 112 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Savoie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Savoie
Franzosische Alpen-AOC zwischen Seen und Bergen (~1. 755 ha, 71% Weisswein). Lebhafte, mineralische Weisse dominieren. Leitsorte Jacquere der Crus Apremont, Abymes, Chignin: mit Leitnoten von weissen Bluten, grunem Apfel, Zitrus, Mandel und Feuerstein, straffer und erfrischender Gaumen — der Savoyer Aperitif zu Fondue oder Raclette.
Die Weinregion aus Wirsing
Französisches alpines Weinbaugebiet mit einzigartigen autochthonen Reben. Prägende Jacquère in Weißen (~50%): lebhafte, leichte trockene Weine mit weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und mineralischem Hauch, perfekt zu Fondue und Raclette. Füllige Altesse (Roussette) (Birne, Honig, Haselnuss). Fruchtige, pfeffrige Mondeuse-Rote (Kirsche, Veilchen, feste Tannine), leichter Gamay, feiner Pinot Noir.
Das wort des weins: Konfitüre
Dies gilt für Rotweine, die ein sehr reifes, an Marmelade erinnerndes Bouquet von roten und schwarzen Früchten aufweisen. Am Gaumen dominieren diese Aromen, der Wein ist sehr fleischig und rund und hinterlässt im Abgang einen Eindruck von Süße, der ihn belastet.
