
Weingut Jean PerrierTradition Abymes
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Tradition Abymes der Weingut Jean Perrier.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Toscane
Strukturierte, vollmundige Trockenweine mit Goldfarbe, einem breiten Gaumen mit moderater Säure. Charakteristische Aromen von reifen gelben Früchten, weißen Blüten, Mandeln und Honig. Auch als halbsüßes oder süßes Passito im toskanischen Vin Santo (lange Strohtrocknung). Traditionelle Komponente der toskanischen und umbrischen Weißweine, prägend für die Identität Mittelitaliens. Französisches Synonym für die italienische Malvasia Bianca Lunga.
Informationen über das Weingut Jean Perrier
Das Weingut Jean Perrier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 112 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Savoie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Savoie
Franzosische Alpen-AOC zwischen Seen und Bergen (~1. 755 ha, 71% Weisswein). Lebhafte, mineralische Weisse dominieren. Leitsorte Jacquere der Crus Apremont, Abymes, Chignin: mit Leitnoten von weissen Bluten, grunem Apfel, Zitrus, Mandel und Feuerstein, straffer und erfrischender Gaumen — der Savoyer Aperitif zu Fondue oder Raclette.
Die Weinregion aus Wirsing
Französisches alpines Weinbaugebiet mit einzigartigen autochthonen Reben. Prägende Jacquère in Weißen (~50%): lebhafte, leichte trockene Weine mit weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und mineralischem Hauch, perfekt zu Fondue und Raclette. Füllige Altesse (Roussette) (Birne, Honig, Haselnuss). Fruchtige, pfeffrige Mondeuse-Rote (Kirsche, Veilchen, feste Tannine), leichter Gamay, feiner Pinot Noir.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.














