Die Weingut Jean Geiler aus Elsass
Das Weingut Weingut Jean Geiler ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 101 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jean Geiler-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von blaue kordel, rotbarbe, makrele, thunfisch, lachs-sushi oder korallenlinsendahl.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Jean Geiler. zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, tropisch oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gras, datei oder creme. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Jean Geiler. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.
Wie Weingut Jean Geiler-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinsbäckchen mit apfelwein und honig, mit kräutern marinierte lammkoteletts oder hähnchenschenkel und wechsel.
In der Nase der rot Wein der Weingut Jean Geiler. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, vanille oder himbeere. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Jean Geiler. ein mit einer schönen Frische.
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Wie Weingut Jean Geiler-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von kleiner tintenfisch à la plancha, nudeln mit huhn oder sortimente von herzhaften mini-törtchen.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Jean Geiler. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Jean Geiler. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Charakter eines großen Weines, der sich durch seine Eleganz und Finesse auszeichnet.
Wie Weingut Jean Geiler-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von zwiebel-komté-kuchen, tarte tatin oder blauschimmelkäsekuchen aus dem vercors.
In der Nase der süß Wein der Weingut Jean Geiler. zeigt oft Arten von Aromen von tropische früchte. Im Mund ist der süß Wein der Weingut Jean Geiler. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Wie Weingut Jean Geiler-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ardéchoise fliegenfischen, schweinebäckchen in sahnesauce mit dijonsenf geschmort oder entenparmentier.
Weicher Wein mit einer dominanten Süße auf Kosten der Frische.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Jean Geiler ähnlich sind, treffen können.
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Charakter eines großen Weines, der sich durch seine Eleganz und Finesse auszeichnet.