Weingut Jason's CreekClassic Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Malbec und der Petit Verdot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Classic Red des Weingut Jason's Creek gehört zu den besten 20 der Weine aus Breedekloof.
Geschmacksstruktur des Classic Red vom Weingut Jason's Creek
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Classic Red von Weingut Jason's Creek in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Classic Red von Weingut Jason's Creek in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Classic Red
Kombinationen, die perfekt zu Classic Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Classic Red
Der Classic Red von Weingut Jason's Creek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder kaninchenkeulen mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Classic Red der Weingut Jason's Creek.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Classic Red von Weingut Jason's Creek sind 2016, 2015, 0, 2013
Informationen über das Weingut Jason's Creek
Das Weingut Jason's Creek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Breedekloof an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Breedekloof
WO-Distrikt im Breede River Valley (Westkap, ~13. 000 ha, 2006): Signatur-Chenin Blanc als Weißwein-König — Breedekloof ist Südafrikas führender Chenin-Produzent (15% der nationalen Chenin-Rebfläche, 21% der Produktion), Profil von knackig lebhaft frisch (Apfel, Pfirsich, honigige Akzente) bis hin zu strukturierter im Holzausbau. Starke Tag-Nacht-Schwankung erhält Säure, Worcester-Verwerfung, verwitterter Sandstein und schwarze sandig-schluffige Böden.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Durchfluss
Vorgang, der darin besteht, den Wein aus einem Rotweinbottich abzulassen, wobei der Trester anschließend gepresst wird, um den Presswein zu erhalten.
