Weingut Jacques BourguignonMontagny 1er Cru 'Les Hautes Collines'
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montagny 1er Cru 'Les Hautes Collines'
Kombinationen, die perfekt zu Montagny 1er Cru 'Les Hautes Collines' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montagny 1er Cru 'Les Hautes Collines'
Der Montagny 1er Cru 'Les Hautes Collines' von Weingut Jacques Bourguignon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara à la flo ohne eier, carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten oder jakobsmuschel-mousse.
Details und technische Informationen über den Montagny 1er Cru 'Les Hautes Collines' der Weingut Jacques Bourguignon.
Entdecken sie die rebsorte: Sabalkanskoï
Man geht davon aus, dass sie an der Schwarzmeerküste oder am Asowschen Meer auf dem Balkan heimisch ist. Sie kommt in den Vereinigten Staaten, Australien, Nordafrika, Ägypten, der Türkei und Italien vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt, vielleicht weil sie zu spät und schwer reift.
Informationen über das Weingut Jacques Bourguignon
Das Weingut Jacques Bourguignon ist eines der Weingütern in der Montagny zu folgen.. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Montagny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montagny
Das Weinbaugebiet aus Montagny befindet sich in der Region aus Côte Chalonnaise aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Clos Salomon oder das Domaine Jean-Marc Vincent produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montagny sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montagny zeigt oft Arten von Aromen von creme, gras oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropische früchte oder tropisch.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Mineral
Der Geschmack erinnert an Feuerstein, Kreide und viele Nuancen der mineralischen Welt und verstärkt, vor allem bei Weißweinen, den Begriff der Frische und des saftigen Charakters.
