Юбилейная Винодельня (Yubileinaya Winery)Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage)
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage)
Kombinationen, die perfekt zu Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage)
Der Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage) von Юбилейная Винодельня (Yubileinaya Winery) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau "bacalhau a gomes de sa, traditioneller tunesischer couscous oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage) der Юбилейная Винодельня (Yubileinaya Winery).
Entdecken sie die rebsorte: Chenin
Der Chenin, auch Pinot de la Loire Valley (Pineau) genannt, ist die wichtigste Rebsorte des Loire-Tals. Es heißt, er stamme aus dem Anjou, wo er bereits im 6. Jahrhundert von den Mönchen der zwischen Angers und Saumur gelegenen Abtei Saint-Maur angebaut wurde. Der Chenin ist eine große weiße Rebsorte, die sich besonders gut für die kalkhaltigen Böden eignet, die hier als Tuffstein bekannt sind und auf denen die Schlösser des Loiretals gebaut wurden. Die Trauben sind mittelgroß, ziemlich kompakt und die Beeren mehr oder weniger klein. Es handelt sich um eine frühe Rebsorte, die gut gegen Krankheiten resistent ist. Der Chenin hat die Besonderheit, dass er sowohl für die Herstellung von trockenen Weißweinen als auch von süßen Weißweinen oder Schaumweinen geeignet ist. Perfekt strukturiert durch die Säure, elegant, mit einer komplexen Nase und Aromen von gelben Früchten, getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Honig... der Wein aus Chenin ist sehr lebendig und nervös, was eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Der Chenin wird in Frankreich auf etwa 10.000 Hektar angebaut und ist in Südafrika, wo er auf über 26.000 Hektar angebaut wird, sehr produktiv.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Совиньон Блан Ассамбляж (Sauvignon Blanc Assemblage) von Юбилейная Винодельня (Yubileinaya Winery) sind 2017
Informationen über das Юбилейная Винодельня (Yubileinaya Winery)
Das Юбилейная Винодельня (Yubileinaya Winery) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov
Das Weinbaugebiet aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov befindet sich in der Region aus Кубань aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fanagoria (Фанагория) oder das Domaine Fanagoria (Фанагория) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov sind Cabernet-Sauvignon, Saperavi und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kuban-Tamanskii-Poluostrov zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, fermentiert (hefe) oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, creme oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Кубань
Das Weinbaugebiet aus Кубань aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fanagoria (Фанагория) oder das Domaine Fanagoria (Фанагория) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Кубань sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Кубань zeigt oft Arten von Aromen von eiche, marmelade oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, reife oder blaubeere.
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