Weingut ZoninBruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvinone, der Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore vom Weingut Zonin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Zonin in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Zonin in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore
Der Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Zonin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, entenbrust mit pfeffersauce oder entenparmentier mit steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore der Weingut Zonin.
Entdecken sie die rebsorte: Corvinone
In Norditalien wird sie schon seit langem angebaut, in Frankreich ist sie jedoch kaum bekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Corvina, einer anderen italienischen Rebsorte, die in derselben Region sehr häufig vorkommt; beide werden meist mit Rondinella und Molinara in Verbindung gebracht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bruni Alti Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Zonin sind 2013, 2016, 2015, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Zonin
Das Weingut Zonin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 237 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Bauernhof
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
