Weingut San Fabiano CalcinaiaCortenova Toscana
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cortenova Toscana vom Weingut San Fabiano Calcinaia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cortenova Toscana von Weingut San Fabiano Calcinaia in der Region aus Tuscany ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cortenova Toscana
Kombinationen, die perfekt zu Cortenova Toscana passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cortenova Toscana
Der Cortenova Toscana von Weingut San Fabiano Calcinaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl) oder karamellisierte lammfleischmäuse.
Details und technische Informationen über den Cortenova Toscana der Weingut San Fabiano Calcinaia.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cortenova Toscana von Weingut San Fabiano Calcinaia sind 2012, 0
Informationen über das Weingut San Fabiano Calcinaia
Das Weingut San Fabiano Calcinaia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Vollständig
Ein voller, kompletter und harmonischer Wein, der eine große Fülle an Aromen bietet.
