Weingut MoroderAión Rosso Conero
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Aión Rosso Conero vom Weingut Moroder
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aión Rosso Conero von Weingut Moroder in der Region aus Marche ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aión Rosso Conero von Weingut Moroder in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aión Rosso Conero
Kombinationen, die perfekt zu Aión Rosso Conero passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aión Rosso Conero
Der Aión Rosso Conero von Weingut Moroder Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, spaghetti mit krabben und sahne oder in scheiben geschnittener endivien mit schinken.
Details und technische Informationen über den Aión Rosso Conero der Weingut Moroder.
Entdecken sie die rebsorte: Bianchetta Trevigiana
Leichte, frische Weißweine mit blassgelber Robe, geschmeidigem Gaumen und gemäßigter Säure, mit unaufdringlichen Aromen von Zitrus, weißen Blüten und weißfleischigen Früchten. Auch in diskreten Schaumweinen (Prosecco). Oft mit der Glera verschnitten, Teil der Prosecco DOC Schaumweine und der trockenen Weißweine der Colli Asolani. Autochthone venetische Weißweinsorte aus der Provinz Treviso, ertragreich und historisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aión Rosso Conero von Weingut Moroder sind 2011, 2018, 2014, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Moroder
Das Weingut Moroder ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Conero an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Conero
DOC der Marken auf dem Monte Conero-Vorgebirge südlich von Ancona, Kalksteinböden zur Adria hin. Montepulciano ist der König der Roten (mind. 85 %, bis 15 % Sangiovese): kraftvoll und konzentriert mit wilder schwarzer Kirsche, Brombeere, Blaubeere, Pflaume, mediterranen Kräutern und schwarzem Pfeffer, feste Tannine — fleischige mediterrane Version der Sorte. Mit dem Alter: Leder, Tabak, Unterholz.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Größe (Champagner)
Die Säfte, die nach der Cuvée, bei der zweiten Pressung, aus der Presse fließen. Er ist weniger fein, oft vegetabiler und wird hauptsächlich für die Herstellung von Champagner der ersten Preisklasse verwendet.
