Weingut MazzolinoBlanc de Blanc
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc de Blanc von Weingut Mazzolino in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Blanc
Der Blanc de Blanc von Weingut Mazzolino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von mit brät gefüllte tomaten, seebrasse auf der plancha oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Blanc de Blanc der Weingut Mazzolino.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Blanc von Weingut Mazzolino sind 2015, 0, 2016
Informationen über das Weingut Mazzolino
Das Weingut Mazzolino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepo Pavese Metodo Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepo Pavese Metodo Classico
Lombardisches DOCG-Schaumwein (südliche Provinz Pavia, 36-40 Monate auf der Hefe): Pinot Nero ist der König (≥85 %) ergänzt durch Chardonnay, Grauburgunder oder Weißburgunder (≤15 %) — intensiv strohgelbe Robe, feine anhaltende Perlage, breites, harmonisches Profil mit Brotrindenaromen, Trockenfrüchten, reifen roten Früchten und weißen Blüten, mineralische Sapidität, lebendige Frische und langer Abgang. Klassische Methode, außergewöhnliche Struktur.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Pedicel
Kleiner Stiel.
