Das Weingut Weingut La Staffa ist eines der besten Weingüter in der Région inconnue. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Région inconnue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut La Staffa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kalbsbrühe-sauce, zauberkuchen-käse-quiche oder rote bete und frischkäse verrines.
In der Nase der weiß Wein der Weingut La Staffa. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, honig oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gewürze oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut La Staffa. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Es ist kein bekanntes Weinanbaugebiet. .
Wie Weingut La Staffa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gedämpfte schweinekoteletts, lachsfilet in papierform oder meeresfrüchte-pastille.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut La Staffa. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, hefe oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.
Wie Weingut La Staffa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von frikadellen nach katalanischer art, kalbsbraten mit karamellisierten karotten oder truthahn gefüllt mit kastanien.
In der Nase der rosé Wein der Weingut La Staffa. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Reichhaltiger, vollmundiger und korpulenter Wein.
Wie Weingut La Staffa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, toskanische linguine oder kalbfleisch-curry.
In der Nase der rot Wein der Weingut La Staffa. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut La Staffa. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Über den Ursprung der Syrah, der schwarzen Rebsorte, die heute im Rhonetal, in der Provence, im Languedoc-Roussillon und im Südwesten Frankreichs angebaut wird, herrscht keine Einigkeit. Mehrere Legenden sprechen von seinem möglichen Ursprung in Sizilien, Persien oder Syrien. Untersuchungen haben schließlich ergeben, dass die Syrah-Rebe ursprünglich aus dem nördlichen Côtes du Rhône-Tal stammt. Die Syrah-Rebe ist eine empfindliche Rebsorte, die Trockenheit fürchtet und anfällig für Krankheiten ist. Seine langen Triebe sind nicht sehr widerstandsfähig gegen den Mistral, weshalb sie oft angebunden oder kurz geschnitten werden. Sie braucht einen Boden, der reich an Spurenelementen ist, um sich zu ernähren. Unter diesen Bedingungen bringt sie Trauben von schöner blauschwarzer Farbe mit mittelgroßen Beeren und süßem, würzigem Saft hervor. Seine Rotweine haben eine tiefe Farbe, eine fruchtige, würzige und blumige aromatische Komplexität und strukturierende Tannine. Sie haben wenig Säure, sind eher vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Syrah ist die einzige rote Rebsorte in der AOC Cornas und stellt die Mehrheitssorte in der AOC Côte-Rôtie und Hermitage dar. Er wird auch in den Appellationen Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape empfohlen. Schließlich wird er auch in den AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, usw. produziert. Heute ist der Syrah eine Rebsorte, deren Anbaugebiet weltweit ständig zunimmt. Sie entwickelt sich in Italien, Australien, Südafrika, Argentinien und Mexiko.
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Reichhaltiger, vollmundiger und korpulenter Wein.
