Weingut FlorioPantelleria Passito Liquoroso
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pantelleria Passito Liquoroso von Weingut Florio in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pantelleria Passito Liquoroso
Kombinationen, die perfekt zu Pantelleria Passito Liquoroso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pantelleria Passito Liquoroso
Der Pantelleria Passito Liquoroso von Weingut Florio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von meeräsche mit zwiebeln und weißwein oder mousse au chocolat.
Details und technische Informationen über den Pantelleria Passito Liquoroso der Weingut Florio.
Entdecken sie die rebsorte: Dolcetto nero
Eine italienische Sorte, die im Piemont sehr verbreitet ist, aber auch in Argentinien und Frankreich vorkommt, wo sie in den offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. Der Dolcetto nero wäre der süße Schwarze. Das Exemplar, das wir sowohl bei Daumas-Gassac in Aniane im Hérault als auch bei Pouzols-Minervois im Aude angetroffen haben, weist jedoch nicht dieselben ampelografischen Merkmale auf: Ein erster Unterschied besteht darin, dass die Blattstielspitze und die Adern weinrot und nicht grün sind wie bei der douce noire.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pantelleria Passito Liquoroso von Weingut Florio sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Florio
Das Weingut Florio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Pantelleria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pantelleria
Das Weinbaugebiet aus Pantelleria befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Basile oder das Domaine Salvatore Murana produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pantelleria sind Nero d'Avola, Cabernet franc und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pantelleria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, tropische früchte.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
