Weingut Fattoria del CerroMerlot di Toscana Poggio Golo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Merlot di Toscana Poggio Golo vom Weingut Fattoria del Cerro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merlot di Toscana Poggio Golo von Weingut Fattoria del Cerro in der Region aus Tuscany ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Merlot di Toscana Poggio Golo von Weingut Fattoria del Cerro in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot di Toscana Poggio Golo
Kombinationen, die perfekt zu Merlot di Toscana Poggio Golo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot di Toscana Poggio Golo
Der Merlot di Toscana Poggio Golo von Weingut Fattoria del Cerro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, lammschulter-confit oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
Details und technische Informationen über den Merlot di Toscana Poggio Golo der Weingut Fattoria del Cerro.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot di Toscana Poggio Golo von Weingut Fattoria del Cerro sind 2001, 2000, 0
Informationen über das Weingut Fattoria del Cerro
Das Weingut Fattoria del Cerro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
