Weingut BortolottiProsecco di Treviso
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Prosecco di Treviso vom Weingut Bortolotti
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Prosecco di Treviso von Weingut Bortolotti in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prosecco di Treviso
Kombinationen, die perfekt zu Prosecco di Treviso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prosecco di Treviso
Der Prosecco di Treviso von Weingut Bortolotti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von reis mit krabben und zwiebeln, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder rote bete und frischkäse verrines.
Details und technische Informationen über den Prosecco di Treviso der Weingut Bortolotti.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prosecco di Treviso von Weingut Bortolotti sind 0
Informationen über das Weingut Bortolotti
Das Weingut Bortolotti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco di Treviso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco di Treviso
Das Weinbaugebiet aus Prosecco di Treviso befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Invivo oder das Domaine La Gioiosa produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Prosecco di Treviso sind Glera et Raboso Piave, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Prosecco di Treviso zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, ingwer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, geröstete mandeln oder holunderblüte.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Gebühren
Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Nervosität und eine allgemeine Frischeempfindung am Gaumen aus, die je nach Fall durch Mineralität, einen Hauch von Bitterkeit, einen Hauch von CO2 und natürlich durch eine angemessene Serviertemperatur verstärkt wird.
