Weingut BortolottiCastel de Donà Valdobbiadene (Rive di Col S. Martino)
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castel de Donà Valdobbiadene (Rive di Col S. Martino) von Weingut Bortolotti in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, blumen.
Details und technische Informationen über den Castel de Donà Valdobbiadene (Rive di Col S. Martino) der Weingut Bortolotti.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castel de Donà Valdobbiadene (Rive di Col S. Martino) von Weingut Bortolotti sind 2013
Informationen über das Weingut Bortolotti
Das Weingut Bortolotti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Das Weinbaugebiet aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Andrea da Ponte oder das Domaine Rebuli produzieren hauptsächlich Weine süß und sprudel. In der Nase aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
