Weingut AncoraMonferrato Chiaretto
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monferrato Chiaretto
Kombinationen, die perfekt zu Monferrato Chiaretto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monferrato Chiaretto
Der Monferrato Chiaretto von Weingut Ancora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, marielle's lamm und auberginen parmentier oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den Monferrato Chiaretto der Weingut Ancora.
Entdecken sie die rebsorte: Schuyler
Fruchtige Rotweine mit typisch foxigem Geschmack, sattem Rubinton, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und typischen Labrusca-Noten (Walderdbeere). Frühreifend und frosthart. Im Nordosten der USA (New York) und in Kanada (Ontario) für einfache Weine und Frischverzehr angebaut. Amerikanische schwarze Hybridsorte, 1947 von der Cornell University gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monferrato Chiaretto von Weingut Ancora sind 2014, 0, 2015
Informationen über das Weingut Ancora
Das Weingut Ancora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monferrato
Historische Wiege des Barbera (hier heimisch): üppige Rotweine mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und Himbeere, typische frische Säure und geschmeidige Tannine. Auch Identitätsrebsorten: heller, tanninreicher, pfeffriger Grignolino-Rotwein, aromatischer Ruchè (Rose, Gewürze, DOCG in Castagnole), Freisa und süßer Muscat-Brachetto. Weiße: üppiger Cortese (Basis des benachbarten Gavi), aromatischer Malvasia. Fruchtiger Dolcetto.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
