
Weingut AncoraMonferrato Chiaretto
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monferrato Chiaretto
Kombinationen, die perfekt zu Monferrato Chiaretto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monferrato Chiaretto
Der Monferrato Chiaretto von Weingut Ancora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, gebackener lammhals auf gemüse und trauben oder schinken-käse-kuchen.
Details und technische Informationen über den Monferrato Chiaretto der Weingut Ancora.
Entdecken sie die rebsorte: Raisaine
Sicherlich Ardéchoise, die früher in der Region von Privas, Aubenas, Joyeuse und Largentière angebaut wurde. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem schwarzen Ribier und dem roten Grec. Heute ist die Raisaine völlig aus dem Weinbau verschwunden und daher vom Aussterben bedroht, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertrauben Liste A eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monferrato Chiaretto von Weingut Ancora sind 2014, 0, 2015
Informationen über das Weingut Ancora
Das Weingut Ancora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monferrato
Das Weinbaugebiet aus Monferrato befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 501 Weingüter und Châteaux in der aus Monferrato, die 919 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Monferrato passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.












